Bodybuilderji in večina športnikov zaužije v svoji prehrani dosti tunine . Saj je res, da je včasih izredno težko jesti ena in ista hranila in, da sam pogled na tunino ali ribe posameznikom dela«sive lase« . Da bo vsem takim tunina od sedaj pa naprej lažje »šla po grlu« je tukaj v spodbudo najnovejša raziskava in rezultati te raziskave, ki kažejo, da osebe, ki v svoji prehrani uživajo dosti tune živijo dlje in kažejo boljše zdravstveno stanje na splošno. Raziskovalci » Tulane Univesuty« so raziskovali in primerjali rezultate 19 raziskav , ki so se nanašale na učinek prehrane bogate s tunino in ostalimi ribami na srce in bolezni srca. Te raziskave so pokazale, da je pri rednih uživalcih ribe riziko bolezni srca in ožilja manjša za 20% kot pri ostalih ljudeh. Prav tako so ostali parametri kot so : krvna slika in tlak dosti boljši kot pri ostatlih. Prav zaradi tega nutricionisti in zdravniki priporočajo ribje meso v večjih količinah kot ostale mesne pridelke . Torej ne glede na to koliko se tuna »zatika« po grlu jo pridno uporabljajte v svoji prehrani saj boste hkrati krepili mišice in imeli izredno dobro zdravstveno sliko.
Source: American Journal of Cardiology, 93, 2004. |