PRIMERJAVA KVALITETE RAZLIČNIH BELJAKOVINSKIH DODATKOV NA SLOVENSKEM TRŽIŠČU

Več maščobe jeste, več testosterona proizvaja vaše telo.Več maščobe, več testosterona. Najboljši vir maščob za povečanje testosterona je po novi študiji argentinskih raziskovalcev olivno olje. Sedaj objavljena študija kaže, kako oljčno olje povečuje proizvodnjo testosterona. Oljčno olje pomaga testisom, da absorbirajo več holesterola.

Ker smo v seriji "Popolni v poletje" obdelali  makro hranila beljakovine in maščobe, je treba podrobneje obravnavati tretjo skupino makro hranil in dobavitelja energije številka ena - ogljikove hidrate

Drugi članek v seriji "Popolni v poletje" se ukvarja z najbolj popularno tematiko športne prehrane - proteini ali beljakovine.

Del I: maščobne kisline

Po začetku aprila mora biti jasno vsakomur, da je poletje tik pred vrati. To je razlog, da dovolj veliko število bodybuilderjev, fitneserjev ter vzdržljivostnih športnikov izvleče še maksimum iz sebe, da sta lepo oblikovano telo in pridobljene mišice lepo vidne.

Do pred par leti je veljalo splošno mnenje, da so maščobe najslabše hranilo in da škodujejo ljudem. Raziskave, ki so potekale zadnjih nekaj let s strani nutricionistov in ostalih znanstvenikov na področju športa in prehrane so pokazale, da temu ni tako in, da med maščobami obstajajo tudi tiste, ki zelo pozitivno delujejo na zdravje ljudi. Za bodybuilderje in ostale športnike je pomemben podatek, da določene maščobe pozitivno vplivajo na povečanje mišične mase.

enega izmed obilice preparatov, ki se pojavljajo na tržišču  vse kar je potrebno narediti za izgubo odvečne maščobe, ki se je skozi leto ali leta nabrala.

Zanimivo je dejstvo, da danes ne moremo več govoriti o hujšanju samo pri osebah , ki imajo odvečne kilograme pač pa pri vseh tistih katerih telesna masa je sestavljena iz nesorazmernega deleža maščob in čiste kvalitetne mišične mase seveda na škodo mišične mase.

Probajte upoštevati 10  nasvetov-pravil-trikov, ki bodo nalogo naredile enostavnejšo.

Esencialne aminokisline (EAK) so gradbeni material za telesne beljakovine, to pomeni da telo iz njih dela tudi mišice. Če manjka le ena od teh EAK ali pa je na voljo v (pre) malih količinah organizem ne more graditi mišične mase ali pa jo v minimalnih količinah. Z približno  0,4 g uravnotežene mešanice EAK na kg telesne teže ima odrasla oseba vse potrebne aminokisline za uravnoteženo razmerje dušika, to pomeni je njegov vnos dovolj za vzdrževanje trenutnega stanja.
Otroci oziroma mladostniki v razvoju ter športniki pa potrebujejo več kot teh 0.4 g / kg telesne teže, saj pri njih ni potreba samo po vzdrževanju ampak tudi po rasti celic oziroma mišic.
Za športnike so EAK zelo pomembne ne le kot samo gradbeni material za mišice ter druga tkiva ampak tudi zato, ker lahko stimulirajo mišično protein sintezo oziroma mišično rast preko normalne meje predvsem takrat, ko njihova količina zelo naraste v izvenceličnem mišičnem tkivu. Kot »vžigalnik« za to povišano mišično protein sintezo nam služijo predvsem aminokisline z razvejano verigo (BCAA) – predvsem L-Leucin, medtem ko ostale EAK služijo temu, da »gradbenega materiala« ne zmanjka.
Zato, da se mišična protein sinteza, ki pomeni hkrati tudi največjo rast (povečanje volumna) mišičnih celic poveča najhitreje in v največji možni meri so EAK  z TST tehnologijo predhodno raztopljene v jabolčni kislini in potem ponovno rekristalizirane. Ta oblika jim omogoča popolno topnost ter to, da so že po 10 minutah po zaužitju v izvenceličnem mišičnem prostoru kjer nato opravijo svojo funkcijo mišične rasti.

Za primerjavo:normalne EAK se pojavijo komaj po 15 minutah v izvenceličnem mišičnem prostoru ter so tam kompletno šele po 60 minutah.
EAK lahko zaužijemo same, lahko pa tudi skupaj ali pa kratek čas po zaužitju beljakovinskih napitkov za izboljšanje biološke vrednosti le-teh. Lahko pa jih zaužijemo tudi skupaj z BCAA. Kombinacija EAK z BCAA oziroma EAK z hitrimi beljakovinami (sirotka, soja) zaužita skupaj z 15-40 g visokoglikemičnih ogljikovih hidratov izjemno poveča anabolični efekt EAK. Takšna kombinacije se lahko zaužije večkrat dnevno, s tem da je njeni največji efekt pri zaužitju pred/med/po treningu.

NASVET: Kdor ima v prehrani veliko beljakovin tega dodatnega efekta ne bo občutil v polni meri saj bo ves čas na voljo dovolj aminokislin v krvi. Vendar ostale odvečne neesencialne aminokisline pomenijo samo nepotrebni »balast« in je zato smiselno količino zaužitih beljakovin dnevno zmanjšati na račun dodajanja BCAA/EAK. Efekt mišične rasti bo tako veliko bolj izražen.


Količina:
500g

Število odmerkov:
cca.35

Uporaba:
Eno jedilno žlico oziroma 14 gramov praška raztopite v 500 ml vode v shakerju s tresenjem ter zaužijte malo pred, med in po trening na prazen želodec.
Športnikom in športnicam s telesno težo pod 70 kg lahko zadostuje že 10 g, težjim osebam (čez 100 kg) pa se svetuje tudi več kot 13 g.

Količina enega odmerka:
14g

BCAA in EAA sta med najbolj priljubljenimi dodatki za bodybuilderje in vzdržljivostne športnike, saj velja, da izjemno povečujejta moč , mišično maso ter mišično vzdržljivost.

Aminokisline so osnovni gradbeni element proteinov in kot take zagotavljajo osnove za življenje, funkcioniranje in seveda dobro počutje telesa skupaj seveda z vitamini in minerali katerim pomagajo optimalno izkoriščanje.
Ko se proteini v telesu prebavijo se ponovno "razstavijo" na svoje sestavne dele -aminokisline, ki pa se potem selektivno sestavljajo in tvorijo posebne skupine aminokislin katere telo uporablja za različne namene.Tako nastale nove forme proteinov so "gradbeni materijal" iz katerega so sestavljeni in se tudi naprej vzdržujejo človeški organi. Ni popolno 100% zdravega in močnega človeškega organa brez prisotnosti samo ene aminokisline in prav zaradi tega je pravilen vnos le teh odločilnega pomena. To še posebej velja pri športnikih in body builderjih kjer gre za izredno povečano potrebo po dodatnih aminokislinah saj samo tako lahko pride do čvrstega mišičevja in povečanje mišične mase.
Obstaja 22 aminokislin od katerih je 8 aminokislin esencijalnih(telo jih samo ne proizvaja in jih je potrebno preko dodatkov in prehrane dati telesu).V določenih literaturah boste prebrali, da je esencijalnih aminokislin 10(spodaj naštete ter Histidine in Arginine) in to je tudi res vendar samo pri otrocih pri katerih telo ni sposobno proizvajati teh dveh aminokislin.

Nikakor se ne sprenevedajte, da boste razvili močne mišice ob pomanjkljivem vnosu samo ene izmed aminokislin.NE GRE!!!

OSEM VELIČASTNIH!


Lysine: Je ena izmed aminokislin, ki ima najpomembnejšo vlogo pri rasti in razvoju mišic. Telo jo rabi za absorbcijo kalcija kar se kaže v povečanju mišične mase, razvoju močnih kosti ter kot pospeševalec izgorevanja maščob in njihovega pretvarjanja v energijo. Vzdržuje nitrogenski balans in pomaga pri vzdrževanju čiste mišične mase v obdobju težkih treningov in velikega stresa ter slabosti saj ustvarja anabolno stanje v telesu.Lysine prav tako sodeluje pri tvorbi antiteles, hormonov (Gh-rastni hormon, testosteron, insulin) encimov , kolagena in pri regeneraciji poškodovanega mišičnega tkiva ter skrbi za zdrave žile.

DOZIRANJE: V normalnih okoliščinah 12 mg /kg telesne teže.Pri bodybuilderjih ter težkih treningih nasplošno 1,5 gr/kg.
PREDOZIRANJE IN POSLEDICE:Povišan holesterol,diareja.
KJE JO NAJDEMO V PREHRANI?-V jajcih, siru, mleku, mesu, krompirju, fižoli.

Phenylanin: leta nazaj se je razvijala "vroča" debata okoli tega ali ima ta aminokislina tudi škodljive vplive na telo. Stvari so se umirile in ohladile, ko so študije pokazale, da dodajanje te aminokisline k prehrani ima samo pozitivno delovanje in nikakor toliko negativnosti kot so sprva določeni strokovnjaki trdili.Phenylanin vzpodbuja živčni sistem ter v kombinaciji s svojim derivatom Glutaminom deluje kot povečevalec nivoja ephinerina,nor-ephinerina in dopamina v telesu, ki so pa nepogrešljivi za optimalno delovanje živčevja in celotnega nervnega sistema. Prav tako pomaga absorbciji UV žarkov ter poveča raven vitamina D v telesu.
Phenylanin je včasih na "slabem glasu" ker ga v prehrambni industirji koristijo v kombinaciji s aspartamsko kislino in aspartamom kot sladilo.
Kot takšno naj bi bilo slabo za možgane, vendar zavedajte se, da ni elementa v naravi kateri  v večjih količinah ni toksičen in nima določenih škodljivih učinkov.Phenylanin je lahko toksičen samo takrat kadar ga predozirate in sicer 3-4 krat več  od optimalne doze, ki pa jo dobite ob dieti, ki vsebuje 250-300 gr proteinov kar pomeni, da je toksičen ob vnosu cca 750 -1200 gr proteinov.
Pri bodybuilderjih je Phenalyn koristen ker omogoča maximalno kontrakcijo in tudi regeneracijo mišičevja.

DOZIRANJE: Priporočljiva doza je 14 mg/kg telesne teže.
PREDOZIRANJE: Lahko se pojavi povišan krvni pritisk,glavobol,slabost,šibkost.
Ni priporočljivo pred vsem za diabetike in nosečnice.
KJE JO NAJDEMO V PREHRANI?- Skoro v vseh mlečnih izdelkih ter posebej v mandeljnih, avokadu, lešnikih.

Methionine: Skrbi v telesu za razbijanje maščob in njihovo izkoriščanje, zmanjšuje nivo maščob v krvi ter  povišuje nivo testosterona v telesu.
Skupaj z aminokislino Histidine je ključnega pomena pri prebavi in izločanju težkih metalov iz želodca in jeter. Je izredno dober anti-oxidant in ena izmed treh aminokislin, ki so potrebne za nastajanje Creatin monohidrata v telesu.Spada v glavne aminokisline, ki so direktno vključene v izgradnji-pridobijanju  nove mišične mase.

DOZIRANJE: 12 mg/kg telesne teže.Najbolje je, da jo konzumirate preko izdelka ZMA, ki je kombinacija Cinka in methionina.
PREDOZIRANJE: Skoraj ni mogoče razen kadar imamo primanjlklaj vitamina B.
V takem primeru lahko pride do arterioskleroze.
KJE JO NAJDEMO V PREHRANI:- V  mesu, ribah, semenkah, česnu, čebuli, jogurtu ter fižolovcih.

Threonin: Je namenjena ustvarjanju za telo dveh najbolj pomembnih substanc in sicer: kolagena in elastina.Prav tako je vitalnega pomena za vzdrževane pravilnega balansa med proteini v telesu.
Ta aminokislina sodeluje pri delovanju jeter,izgorevanju  maščob v telesu( v kombinaciji z aspartamsko kilsino in methioninom) ter pri vzdrževanju imunskega sistema v telesu tako, da sodeluje pri ustvarjanju protiteles.
Threonin je kot aminokislina nepogrešljiva pri bodybuilderjih saj omogoča boljšo absorbcijo hranil in s tem njihovo večjo biološko vrednost (max BV).

DOZIRANJE: 8mg/kg telesne teže. Splošno priporočilo je 100-500 mg če se upšorablja kot dodatek.
PREDOZIRANJE: Dosedaj ni kontraindikacij
KJE JO NAJDEMO V PREHRANI:- V mesu in jajcih.

Tryptophan: Telo jo potrebuje v količinah od 1-1,5gr na dan.Pomembna je pri izgradnji velikega števila proteinov. Ima ugoden vpliv na delovanje možganov in seratonina v možganih.Deluje proti depresiji kar pomeni, da vpliva na izboljšanje splošnega psihičnega sranja posameznika.
Najboljši način doziranja tryptophana je 500mg-1500mg pred spanjem.

BCAA AMINOKISLINE:

V to skupino(razvejane aminokisline) spadajo tri aminokisline ki so daleč najpomembnejše pri, regeneraciji, vzdrževanju in izgradnji novega mišičnega tkiva.Združene skupaj v kombinaciji  Leucin, Isoleucine in Valine dosegajo izreden sinergijski učinek. Velika večina strokovnjakov trdi, da je najboljše razmerje med omenjenimi aminokislinami 2-1-2 Leucin/Isoleucin-Valin.Dodatna količina vitamina B še poveča delovanje teh in ostalih aminokislin.

Leucin: Je najmočnejša aminokislina v skupini BCAA in verjetno najmočnejši naravni anabolik(ob kreatinu), ki skrbi za uravnavanje krvnega sladkorja, rast ter obnovo in regeneracijo celic, mišičnega tkiva, kože in kosti. Je močan pospeševalec nastajanja HGH(človeškega rastnega hormona) in preprečuje razgradnjo mišičnega tkiva oz.proces katabolizma.

DOZIRANJE: 16mg/kg telesne teže
PREDOZIRANJE: Ni opaženo.
KJE JO NAJDEMO V PREHRANI?-V skoraj vseh mlečnih  virih proteinov kakor tudi  rjavem rižu, stročnicah, oreščkih in koruzi.

Isoleucin: Ima podobne funkcije in učinke kot Lucin, prav tako pa pomaga pri nastajanju hemoglobina ter tako omogoča telesu hitrejše celjenje poškodb in obrambo telesa pred infekcijami.
DOZIRANJE: 10-12mg/kg telesne teže
PREDOZIRANJE: pri obolelih jetrih se lahko pojavijo določeni problemi sicer pa stranski učinki niso opaženi.
KJE JO NAJDEMO V PREHRANI?- V piščančjem mesu, ribah,mandeljnih,jajcih,jetrih,mesu.

Valin: Skrbi za regeneracijo in obnovo mišičnega tkiva ter ima posebno vlogo pri vzdrževanju nitrogenskega balansa in skrbi za pravilno izkoriščanje glukoze v telesu.
DOZIRANJE: V kombinaciji z ostalima dvema aminokislinama 16/mg na kg telesne teže.
PREDOZIRANJE: Pri nekateriH ljudeh, ki  so izredno občutljivi na Valin so opazili rahle halucinacije, posebej pri tistih, ki jim jetra niso pravilno delovala.
KJE JO NAJDEMO V PREHRANI?-V mesu, soji, arašidih,grahu.

(Podrobneje o BCAA v posebnih člankih o tej skupini aminokislin v rubriki aminokisline)

Iz vsega do sedaj napisanega že veste kateri so najboljši viri proteinov in kje jih pridobimo v naravni prehrani. Količina proteinov, ki jo en športnik in še posebej bodybuilder mora zaužiti je velika in skoraj je nemogoče, da bi to lahko storili z normalno prehrano.

Danes na tržišču obstaja veliko število kvalitetnih proteinskih pripravkov katerih namen je, da na lahek in učinkovit način zaužijete visoko kakovostne proteine.

Ne gleda ali se v svoji prehrani odločate za weight gainerje-mešanice ogljikovih hidratov in proteinov ali za čiste proteine, so najboljši viri proteinov: sirotka (izolat in koncentrat), kazein, soja, jajčni in mlečni proteini....

 
Mlečni proteini: Z razvojem in novimi tehnologijami pridelave proteinskih praškov so mlečni proteini neupravičeno izgubili na "popularnosti".Prav za prav ni ga body builderja novejše dobe, ki bi znal dati argumentiran odgovor zakaj se izogibati mlečnim proteinom in zakaj jih ne uporabljajo.Večina odgovorov je istih češ, da se izogibajo laktoze, da jih mleko redi ....
Ob vsem tem vsi po vrsti pozabljajo, da njihov celoten vnos proteinov v obliki praška prihaja iz mleka (sirotka, kazein).

Torej kaj bomo povedali sedaj?

Mleko in mlečni prtoteini so najbolj kompleksni vir za obskrbo telesa z dodatno količino prtoeinov.Liter mleka vsebuje 32gr. proteinov , ki prihajajo iz dveh glavnih virov in sicer kot smo omenili dve vrstici nazaj kazeina in sirotke.Ta dva vira proteinov sta brez konkurence najboljše kar v tem trenutku obstaja in v kombinaciji z jajčnimi proteini zadovoljijo telesne potrebe s celotnim spektrom aminokislin.Mlečni protein je predstavlja sinergijo vseh pozitivnih lasnosti sirotke in kazeina in hkrati nadopolnjuje en vir z drugim.
Vsekakor je treba imeti v mislih tudi minerale, ki jih mleko vsebuje kot so kalcij, ki ima najpomembnejšo vlogo pri "izgradnji" močnih kosti.(več o kalciju in ostalih mineralih v posebnem prispevku na straneh portala)

Sirotkin  izolat WPI (max BV 157):  Je derivat mlečnega proteina in najkakovostnejši protein, ki ga je moč danes dobiti na tržišču.Njegova sestava(kratke verige peptidnih aminokislin) omogočajo hitro absorbcijo v času 10 min. po zaužitju.Ni ga resnega nutricionista , ki bo trdil nasprotno.Kljub vsemu je pa dobro vedeti, da enkratno uživanje v količini večji od 30-40 gr. ni priporočljiva zaradi kratke » življenske dobe-obstojnosti« proteina.
Kaj to pomeni?

Zgoraj smo povedali, da se sirotkin protein hitro absorbira in to je dobro vendar telo povprečnega človeka ne more predelati več kot 30-40 gr. naenkrat.

Najboljši način, da si pomagate je, če mešate proteine z mlekom namesto z vodo.Na ta način bomo dodali kazein, ki pa upočasni presnovo sirotke kar telesu , da več časa za absorbcijo.S tem dosežete v mali meri efekt postopnega sproščanja.

Drugi način je, da količino proteina , ki je večja od teh 30-40 gr. razdelite na dva obroka , ki si bosta sledila v intervalu 10-15 min.

Sirtokin izolat je najboljša investicija za mišice ker razen hitre absorbcije zagotavlja telesu vse potrebno za hitro regeneracijo.Kritični trenutek za telo se zgodi takoj po napornem treningu, ko so mišične celice bile pod močnim stresom in so v katabolnem stanju.Takrat se celice obnašajo kot « puščava po dolgotrajni suši« in vsrkavajo v sebe vse kar imajo na razpolago.Vaša naloga je, da takrat mišicam daste najkvalitetnejši vir proteinov in v dvojni količini.V nasprotnem bodo mišične celice »napadle« rezerve hranil iz mišic pred vsem glikogenske rezerve in glutamin kar je še posebej porazno kadar ste na strogo uravnovešeni dieti.Če gre za dieto z zelo malo ogljikovimi hidrati lahko sirotka igra vlogo alternativnega vira energije in s tem ščiti težko pridobljeno kvalitetno mišično maso.

Sirotkin koncentrat WPC (max BV 104): Je  bil prvi sirotkin protein in je v svojem času, ko je bil novost imel tudi vidno  vlogo. S pojavom sirotkinega izolata se veliko število vrhunskih športnikov odloča za izolat saj ima višjo biološko vrednost. Seveda je pri sirotkimen izolatu potrebno biti pozoren saj izolat mora biti obvezno narejen po postopku hidrolizacije saj samo tako ostane aminoskislinski profil nepoškodovan-nepsremenjen. Sirotkin izolat  je tudi dosti dražji od koncentrata . Zaradi tega je pri športnikuh in body builderjih, ki se amatersko ukvarjajo s športom Sirotkin koncentrat še vedno bolj priljubljena oblika saj ima prav tako visoko biološko vrednost in povrh še nižjo ceno. 

Kazein: Je protein, ki prav tako prihaja iz sestave mlečnih proteinov in je  komplementaren s  sirotko. Prav zaradi tega je kombinacija teh dveh proteinov izredna opcija v prehrani športnikov. Oba proteina stimulirata-pospešujeta sintezo proteinov v mišične celice.Proteini iz kazeina  so praviloma vključeni bolj direktno v izgradnjo mišičevja med tem, ko se del sirotkinih proteinov zaradi hitre absorbcije izkoristi za regeneracijo in kot alternativni vir energije.Prav zarade tega je potrebno povečati vnos ogljikovih hidratov kadar uporabljamo izključno sirotkine proteine, kajti več hidratov imamo na razpolago v večji količini se bodo proteini izkoristili za izgradnjo mišične mase in več  ko bo telo za energijo izkoriščalo hidrate manj maščobe se bo v telesu nabiralo. Zaradi svojega postopnega sproščanja lahko kazein uporabljamo kot samostojni obrok v toku dneva in posebej zvečer pred spanjem kadar telo lahko zapade v max.katabolično stanje ker nima dovolj proteinov na razpolago.
Med spanjem niste v zmožnosti vsake tri ure dajati telesu proteinski obrok in prav zaradi tega je potrebno zaužiti nekaj kar se sprošča dalj časa in ta izbira je kazein.

Sojin protein: V prehrani bodybuilderjev in športnikov nasplošno se hrana rastlinskega izvora uporablja predvsem zaradi zadostitve dnevnim potrebam telesa po vitaminih in vlakninah. To bi lahko bil tudi razlog zakaj bi uporabljali sojo  v lastni prehrani kajti sojin protein sam po sebi je popolnoma nekoristen saj nima popolne aminokislinske sestave in kot takšen ne more zadovoljiti vsem potrebam mišic.
Če sojin protein pametno kombinirate  s polnovrednimi-popolnimi proteini dobite izredno koristno in uporabno mešanico, ki ščiti kardiovaskularni sistem tako, da znižuje holesterol.

Ker je njeno sproščanje izredno počasno gre za idealen vir proteinov(seveda v kombinaciji) za zvečer pred nočnim počitkom.

Po drugi strani pa je potrebno vedeti, da so najnovejše študije pokazale, da je pri vegetarijancih, ki zaužijejo velike količine soje povečano število obolelih za rakom na prsih ter povečano število infantilnih moških otrok.

Vsekakor to ne pomeni, da gre za nevarno snov pača pa samo kot opozorilo pred vsem bodybuilderjem, ki so vegetarijanci, da pri svoji prehrani pazijo na morebitni prevelik vnos soje.
                                                    

Več športnikov se obrne na nas s težavo, da zelo težko pridobivajo mišično  maso. Tem osebam praviloma rečemo "Hardgainer-ji" katere odlikuje pred vsem izredno nizek odstotek maščob in tudi mišične mase.

To so osebe za katere je značilen stavek :
-"Lahko jem kar hočem, vendar se kljub temu preprosto ne morem zrediti." !!!

Glavna tema v vsakodnevnih razpravah o dodatkih je kateri dodatek jemat zato, da čimprej pokurimo maščobo s telesa. 10 let nazaj bi rekel - "Fatburner". Vendar so izkušnje s tisočerimi športniki in drugimi uporabniki dodatkov pokazale, da je v resnici eden od najboljših in najbolj osnovnih dodatkov za idealno podporo za zdrave in uspešne dolgoročne spremebne prehrambenih navad - beljakovine.

Aminokisline z razvejano verigo ( na kratko BCAA ) L-Leucin, L-Isoleucin in L-Valin spadajo k esencialnim aminokislinam ( na kratko EAK ).Poleg BCAA v to kategorijo spada še pet aminokislin : L-Metionin, L-Lizin, L-Treonin, L-Fenilalanin ter L-Triptofan. Vse esencialne aminokisline so potrebne ampak zadnji pet reagirajo kot pasivni gradniki, medtem ko so BCAA tako gradnik kot tudi vir signala oz. t.i. štarter za povečano gradnjo mišične mase ( BCAA imajo dvojno funkcijo )

V resnici stimulirajo BCAA ( predvsem L-Leucin ) mišično protein sintezo oz. rast mišic močneje kot katerekoli druge aminokisline. Vedno ko količina BCAA v izvenceličnem tkivu zraste deluje to na organizem kot »vžigalnik« za povečanje mišične protein sinteze. Da pa se ta efekt lahko popolnoma uresniči mora bit prisoten kompleten »gradbeni material« v obliki EAK. Neesencialne aminokisline ( NEAK ) nimajo skoraj nikakršnega efekta na rast mišic, ne kot gradnik ne kot iniciator. NEAK so potrebne za veliko število organskih funkcij ( imunski sistem, prekrvavitev, dušikov oksid ) ampak za rast mišic niso nujno potrebne.
Na kratko rečeno so BCAA zaradi njihove dvojne funkcije kot gradnik ter iniciator mišične rasti najbolj pomembne, čeprav so tudi ostale EAK kot gradni material nujno potrebne. Poleg teh dveh funkcij imajo BCAA še nekaj za športnike zanimivih lastnosti.
BCAA ( še posebej L-Leucin ) blokirajo na meji med krvjo ter možgani signale utrujenosti in tako zmanjšujejo telesno in psihično utrujenost. Tako lahko koncentracija, hitrost reakcij, eksplozivna  moč itd. ostane veliko dalje časa na visokem nivoju kar je velika prednost – še posebej pri borilnih športih.
BCAA ( še posebej L-Leucin ) močno povečajo tudi izločanje insulina kar je tudi en del njihovega efekta na rast mišic ( insulin je še bolj anaboličen hormon kot testosteron ). Tudi insulogeno delovanje ogljikovih hidratov se poveča ob dodajanju L-Leucina in tako se tudi izboljša transport kreatina , glukoze ter ostalih aminokislin v celice.
Zelo uporabne so BCAA predvsem pri dieti kjer se precej zmanjša vnos kalorij ter ogljikovih hidratov ker preprečujejo klasično porabe lastne mišične mase za pridobivanje energije. Tudi krvni sladkor pri njihovi uporabi ne pade prenizko zato se oseba ne počuti utrujeno in lačno itd. Študije so tudi pokazale da se pri uporabi BCAA mobilizirajo predvsem »trdovratne » maščobe iz bokov,trebuha in zadnjice.

Zaradi njihovega izjemnega pomena za zmogljivost organizma je narava omogočila da BCAA »potisnejo« tudi ostale aminokisline ter določene substrate v zunajcelični mišični prostor kamor tudi same najhitreje pridejo. BCAA so namreč edine aminokisline ki gredo direktno iz tankega črevesa v kri in iz krvi potem v izvencelični prostor. Vse ostale aminokisline morajo najprej skozi jetra kjer se lahko transportirajo naprej v kri ali pa sintetizirajo v razne telesu potrebne substance. 
Po domače rečeno : če zaužijete 10 g BCAA ste lahko sigurni da bo teh 10 g v naslednji 2 urah prišlo v izvencelični mišični prostor. Če zaužijete 10 g kompletnih beljakovin ne moremo oceniti koliko od teh bo prišlo v ta prostor. Velika verjetnost je da ne veliko. In tako se potem zaključi krog – ker so BCAA tako pomembne za zmogljivost telesa pridejo tudi najhitreje v kri ter iz krvi v izvencelični mišični prostor je tudi njihov pomen za mišično največji.
Zato, da se mišična protein sinteza ki pomeni hkrati tudi največjo rast ( povečanje volumna ) mišičnih celic poveča najhitreje in v največji možni meri so BCAA z TST tehnologijo predhodno raztopljene v jabolčni kislini in potem ponovno rekristalizirane. Ta oblika jim omogoča popolno topnost ter to da so že po 10 minutah po zaužitju v izvenceličnem mišičnem prostoru kjer nato opravijo svojo funkcijo mišične rasti.
Za primerjavo:normalne BCAA se pojavijo komaj po 15 minutah v izvenceličnem mišičnem prostoru ter so tam kompletno šele po 60 minutah.
Zato je priporočljivo BCAA zaužiti skupaj z malo količino ostalih EAK saj je tako 100% zagotovljeno da so na voljo vsi potrebni gradniki za maksimalno mišično rast. Če temu dodamo še od 25-40 g visokoglikemičnih ogljikovih hidratov se anabolna fukcija še dodatno močno poveča.
Takšno kombinacijo lahko zaužijemo večkrat dnevno s tem da je vnos pred, med in po treningu najbolj pomemben.

NASVET : Kdor ima v prehrani veliko beljakovin tega dodatnega efekta ne bo občutil v polni meri saj bo na ves čas voljo dovolj aminokislin v krvi. Vendar ostale odvečne neesencialne aminokisline pomenijo samo nepotrebni »balast« in je zato smiselno količino zaužitih beljakovin dnevno zmanjšat na račun dodajanja BCAA/EAK.

Efekt mišične rasti bo tako veliko bolj izražen.

Količina:
500g

Število odmerkov:
cca. 40

Gremo po vrsti!...